La quarantena, la sedentarietà e la cattiva alimentazione ci hanno regalato diversi chili in più, difficili da smaltire in fretta. L’allenamento in casa ha aiutato molte persone a mantenere un livello di forma fisica costante. Ma il movimento, per essere davvero efficace, deve essere associato a una corretta alimentazione, sana ed equilibrata. Oggi intervistiamo il dott. Marco Trovato, biologo nutrizionista, da anni impegnato nello studio dell’alimentazione in ambito sportivo, e gli chiediamo se esistano davvero dei metodi per dimagrire in fretta per ottenere la forma fisica tanto desiderata.
Quali sono i segreti per dimagrire in fretta e ottenere un risultato in poco tempo?
Dobbiamo dire, sin da subito, che non esistono formule magiche e segreti nascosti che ci permettano di dimagrire velocemente. Esistono però dei metodi, basati sullo studio di una corretta alimentazione, che possono di certo accelerare il processo di dimagrimento, se associati a un’attività fisica costante.
A fronte del periodo di quarantena che abbiamo tutti vissuto, in cui abbiamo abusato di zuccheri, stiamo adesso raccogliendo i frutti di ciò che abbiamo seminato. Il nostro metabolismo si è abituando ad avere un apporto costante di zuccheri, con un assorbimento veloce. Il nostro corpo, di conseguenza, risponde mettendo su della massa grassa. Bisogna dunque trovare il giusto rimedio per rispondere a questo problema.
Quali sono i metodi per ritrovare la forma fisica dopo la quarantena?
Una delle migliori soluzioni per avere, da un lato il giusto apporto di energia e dall’altro mantenerla in maniera costante per tutto l’arco della giornata, è quella di scegliere l’integrale.
Il mio consiglio è quello di preferire carboidrati puliti come la farina integrale, cereali integrali, grani antichi con tanti valori nutritivi che ci aiutano sicuramente a stare meglio.
L’integrale contiene molte fibre che permettono una distribuzione più lenta dello zucchero nel nostro organismo.
Il corpo assume gli zuccheri, sì, ma li utilizza al momento del bisogno.
È bene ricordare che passare da una quantità di zucchero pari a cento fino a zero è di sicuro un’esagerazione. Il passaggio deve essere fatto gradualmente, soprattutto se facciamo un’attività fisica costante.
Alimentazione e sport: possiamo fare a meno dei carboidrati per dimagrire in fretta?
Esistono periodi in cui possiamo fare anche a meno del carboidrato o ridurlo al minimo, in modo tale da favorire il processo di chetosi. La dieta chetogenica è un metodo nutrizionale che si basa sulla riduzione dei carboidrati. Obbligando il nostro organismo a produrre autonomamente il glucosio, fa aumentare il consumo energetico dei grassi contenuti nei nostri tessuti adiposi.
Quando si sceglie un percorso del genere è sempre bene essere seguiti da un professionista che sappia darti i giusti consigli, senza improvvisazioni.
Le nostre abitudini di vita, quanto realmente incidono sul processo di dimagrimento?
Ogni popolazione, nel corso dei secoli, ha sviluppato un modello alimentare. In Italia siamo soliti consumare i pasti a colazione, pranzo e cena. Nella cultura anglosassone, invece, ciò non avviene. In Inghilterra, ad esempio, si mangia con una frequenza minore, ma si consuma una maggiore quantità di cibo per singolo pasto.
Il nostro stile alimentare deve adattarsi anche al nostro stile di vita, sempre più frenetico, con orari lavorativi intensi, aperitivi e cene con gli amici.
Una cosa che dovremmo evitare di fare è quella di mangiare davanti al PC mentre lavoriamo. Una pratica malsana che ci porta sia a lavorare male che, soprattutto, a mangiare male. Nella cultura indiana, ad esempio, il momento del pasto è considerato sacro, un momento in cui devi dedicarti al cibo, scelto sempre in maniera corretta e consapevole.
In realtà la distribuzione dei pasti aiuta a spartire le energie durante l’arco della giornata.
Una corretta alimentazione influisce sempre in maniera positiva sulle nostre prestazioni sportive.
Dimagrire in 30 giorni con la Cross Cardio Challenge
Il nostro modo di vivere, di interpretare il nostro stile alimentare e il nostro movimento fisico, incidono profondamente sul raggiungimento dei nostri risultati. Assumiamo spesso, in maniera inconsapevole, degli atteggiamenti sbagliati, che frenano il raggiungimento dei nostri risultati. E questo non solo a livello nutrizionale e sportivo ma nella vita di tutti i giorni.
Con Cross Cardio Challenge avrai a disposizione un team di professionisti che in 30 giorni ti aiuterà a trovare un benessere mentale e fisico e, perché no, a superare la prova costume in previsione dell’estate.
Assieme al dottor Marco Trovato, che oggi ci ha dato dei preziosi consigli sull’alimentazione, ci sarà un team di esperti pronti a seguirti per darti i giusti consigli per ritrovare la tua forma fisica:
- Jairo Junior- Fisioterapista e Trainer CRC
- Dott.ssa Serena Cubisino– Biologa Nutrizionista
- Tina Mundelsee– Mental Coach e Trainer Yoga
- Dott.ssa Giada Panascia– Cardiologo
Tieniti in forma, accetta la sfida e partecipa anche tu alla Cross Cardio Challenge!